【 ご予約受付スタート 】次回の蒸留見学会は、6月2日(土)・3日(日)です。香料園の公式SNSもチェック!

国内最初のハーブ園「開聞山麓香料園」でお会いしましょう。

 

香りのワークショップ、シビックカフェ。
ハーブの収穫体験や料理講座など、どなたでも交流できる時間です。

 

→ シビックカフェとは?

最新情報

フェイスブック + トピックスを更新しています。

次回のシビックカフェ
未定

平成30年度は夏季開始予定!

準備中 / 掲載情報は前回のものです
次回の蒸留見学会
6.2 / 6.3

平成30年6月2日(土)・3日(日)開催!

詳細はこちら

次回のシビックカフェ / 参加予約

【 平成30年度は夏季開始予定! 】ご案内まで、しばらくお待ちください。

– 開催日までの日数 –

シビックカフェ
〜 第20回 / 香りの講座 〜

講座名 : ハーブ & スパイス料理教室
開催日時
: 2月17日(土) 18時 – 20時頃
会場 : 開聞山麓香料園 カフェ
参加費 : 1000円
定員 : 12名様
参加される皆様へ : エプロンをご持参ください。

→ 参加予約について

ワークショップ内容

今回の講座は、べ一カリーやフレンチ、カフェなどを経て「hatahataya (ハタハタヤ)」として活動中のイケハタ ミツコ 先生による「ハーブ & スパイス料理」です。

開聞山麓香料園の香り広がるハーブをたっぷりと使った「hatahatayaタコス」を皆さんと楽しく作りましょう。スタッフ一同、ご参加を楽しみにお待ちしています。

講師紹介

イケハタ ミツコ 先生

2008年、かねてより好きだった料理を本格的にはじめる。2016年に「ハタハタ食堂」料理提供にてスパイス料理のファンを広げ、現在は南九州市をベースに「hatahataya (ハタハタヤ)」にて活動中です。

会場のアクセスマップ

参加予約について

指宿在住の方、指宿市外の方も大歓迎!

一部を除き「予約制」となります。お電話、フェイスブック、メールのいずれかでご連絡ください。1回のみご参加も大歓迎、皆さんのご参加をお待ちしております。

*満席、受付終了、準備中のシビックカフェは予約できません。
*複数回のご参加を希望される方も「各開催ごと」に予約が必要です。
*予約後のキャンセルは、必ずご連絡をお願いいたします。

お電話で予約する

0993−32−3321

開聞山麓香料園 / 受付時間 10:00 – 16:00
*平日のみ (火曜定休)

フェイスブックで予約する

フェイスブックにログインいただき、イベントページ内「参加予定」ボタンを押すだけで予約完了となります。24時間受付しております。

→ イベントページに進む

メールで予約する

下記ページの件名は「シビックカフェ・講座・体験会の予約について」をご選択ください。

→ 開聞山麓香料園 公式サイトを開く

今後のワークショップ / 毎月開催を予定しております


  • 第20回開催

    (終了しました) 平成30年2月17日(土) 開催
    ハーブ&スパイス料理教室
    会場 : 開聞山麓香料園 カフェ


シビックカフェとは?

どなたでも自由に交流。香りを「知る」「楽しむ」ワークショップ。

ようこそ、香りの体験へ。


開聞山麓香料園は、指宿市と連携した「シビックカフェ事業」を開催中です。地域活性化を育むことを目的として「香りの歴史・植物学の講座、天然香料抽出体験」ほか、香りを身近に感じるワークショップを企画・担当しております。どうぞ、お気軽にご参加ください。

→ 開聞山麓香料園について

Background

シビックカフェ ~地域の拠点づくり~

指宿市では市内5か所の施設事業者との協働で「シビックカフェ」事業を展開中です。アイデアや意見を生み出す環境を整備することで、どなたでも自由に、幅広い方が交流して「連携を生み出す場所作り」を進めています。

5つの拠点施設は「それぞれのテーマ」を設けており、定期的に体験講座やワークショップなどのイベントを開催しています。

→ 指宿市公式サイトを開く

開催報告

シビックカフェの開催レポートを掲載しております。

Background

REPORT / CIVIC CAFE

平成30年度 開聞山麓香料園「シビックカフェ」は、夏季開始予定になります。
これまでの2年間で全20回、様々な講座を企画してまいりました。
開催レポートにて毎回の内容も掲載中。皆様のご参加をお待ちしております!

開聞山麓香料園について

昭和17年より開聞岳の麓で栽培、国内最初のハーブ園。

開聞山麓香料園
芳樟ガーデン

所在地 : 鹿児島県指宿市開聞川尻6229
開園時間 : 9:00 – 17:00 (火曜定休)
喫茶店 : 10:00 – 16:00 (L.O. 15:00)

入園料 : 無料

駐車場 : 30台をご用意しております

→ 開聞山麓香料園 公式サイトを開く

→ アクセスマップはこちら

Monthly Topics.

– 開聞山麓香料園からのご案内 –

【2018年5月のお知らせ】かのやハーブフェスティバル2018に出店いたします。5月19日(土)から

開聞山麓香料園は、販売ブース + ワークショップで参加いたします。

ワークショップは19日(土)のみ。今回は「香りを作ってきた町~開聞」と題した講話 + 芳樟スプレー作りの内容。所要時間は約30分、参加費は800円となります。作ったスプレーはお持ち帰りいただけます。

ブースではハーブティやエッセンシャルオイル、香りの小物、ハーブの苗などを販売!今回は「フェスティバル限定のスイーツ」も登場します。ぜひ鹿屋でお会いいたしましょう。皆様のご来場をお待ちしております。

会場:霧島ヶ丘公園 / かのやばら園
日時:2018年5月19日(土) – 20日(日) / 10時 – 17時
ワークショップ : 19日(土)のみ / 14時30分と15時30分の2回
*2回の内容は同じとなります。

イベントの詳細はこちら :
かのやハーブフェスティバル2018

かのやハーブフェスティバル2018 / ワークショップのご予約 :
ワークショップ / ご予約フォーム

1942

1942年(昭和17年)より開聞岳の麓でハーブを栽培、天然香料を抽出しております。園内の蒸留工場には製造から70年近くになる巨大な500キログラム用釜があり、現在もメンテナンスを続けながら大切に使用されています。

10000

開聞山麓香料園には約1万本の「芳樟」があり、その芳樟に守られるように数十種類のハーブが植えられています。芳樟はクスノキの仲間の植物。国内では当園でしか栽培されておらず、世界的に見てもたいへん貴重なものです。

30

お客様用の駐車スペースは30台完備、気持ちの良い散策はいかがでしょうか。園内では、精油や香水、石けん、苗や種子などの販売ほか、自家栽培・無農薬のハーブティー、デザート、軽食などもお楽しみいただけます。