平成30年度シビックカフェ開催中!次回の10月講座は「ティーツリー」収穫体験・蒸留見学会。

蒸留見学会

毎回大好評!ハーブウォーターのプレゼント付き!

参加される皆様へ

次回は10月14日(日)に「ティーツリーの収穫体験・蒸留見学会」を開催します。こちらは「開聞山麓香料園 / 第24回シビックカフェ」プログラムとなりますが、通常の体験会と同じく、どなたでもご参加いただけます。

【収穫体験】は定員を設けているため、ご予約が必要です。

【蒸留見学】は定員制限なし、ご予約も不要です。

*植物の生育状況により、内容が変更になる場合もあります。

*雨天時は「収穫体験」が中止となることもあります。

*交通機関が乱れる悪天候の場合、収穫体験・蒸留見学ともに中止することもあります。その際は前日にHPなどでお知らせいたします。

収穫体験・蒸留見学会

平成30年10月14日(日) 13時からの開催です。

– 開催日までの日数 –

開聞山麓香料園
〜 収穫体験・蒸留見学会 〜

開催名 : ティーツリーの収穫体験・蒸留見学会
開催日
: 10月14日(日)

時間 : 13時 – 16時頃
会場 : 開聞山麓香料園

参加費 : 無料
定員 : 収穫体験は要予約 / 20名様

収穫体験
13:00

集合時刻

ご予約に進む

・園内の「ショップ前」にお越しください。
・参加定員は20名様となります。
・参加費は無料となります。

【お持ちいただくもの】
軍手、剪定ばさみ、農作業に適した服装 (長袖・帽子・タオルなど) でお越しください。ハーブウォーターをお持ち帰りいただく方は、空ペットボトルなどをお持ちください。お一人様2リットルまでとなります。

蒸留見学
14:30

集合時刻

ご予約は必要ありません

・ご予約は必要ありません。
・園内の「蒸留工場」にお越しください。
・参加費は無料となります。

【お持ちいただくもの】
ハーブウォーターをお持ち帰りいただく方は、空ペットボトルなどをお持ちください。お一人様2リットルまでとなります。収穫体験から参加された方が優先となりますので、ご了承ください。

スケジュール (予定)

13時 : 収穫体験の方は集合時刻です。
14時30分頃 : 蒸留見学の方は集合時刻です。
15時30分頃 : オイル抽出。16時終了予定。

ハーブウォーターのプレゼント!

お一人様2リットルまで、ハーブウォーター (芳香蒸留水) をお持ち帰りいただけます。但し収穫体験の方が優先となります。

ご予約について

収穫体験のみ予約制となります。蒸留見学はご予約なしでご参加いただけます。14時30分頃までに直接工場へお越しください。

蒸留見学会の流れについて

1年間に複数回の体験会を開催しております。

下記の流れは参考例となります。収穫体験は13時から、蒸留見学は14時30分からとなります。

農場でハーブ (芳樟、レモングラス、ローズマリーなど季節により異なります) 収穫作業から始まり、釜への詰め込み作業、蒸留、抽出と、一連の流れを皆様にご体験いただけます。

  • 1. 13:00 〜 / 集合

    13:00 – 14:30

    集合

    集合後、大まかな流れを説明し、ハーブ農場へ移動します。


  • 2. ハーブの収穫

    13:00 – 14:30

    ハーブの収穫

    ハーブを収穫します。
    芳樟は手で折り、レモングラスやローズマリーはカマ、ハサミで切ります。
    フレッシュハーブのみずみずしく、良い香りが漂います。


  • 3. 移動

    13:00 – 14:30

    移動

    収穫したハーブを工場へ運びます。


  • 4. 蒸留の準備

    13:00 – 14:30

    蒸留の準備

    収穫したハーブの重さを測ります。
    これでおおよその採油量がわかります。


  • 5. 蒸留釜に詰め込み

    14:30 – 16:00

    蒸留釜に詰め込み

    蒸留釜へ詰め込みます。
    まんべんなく詰め込むために、中に人が入って足で踏み込んでいきます。


  • 6. 蒸留開始

    14:30 – 16:00

    蒸留開始

    ボイラーを点火し、蒸留釜に水蒸気を送りこみ、1.5時間ほど蒸します。
    その間にパネルを使って蒸留の仕組みを学びます。


  • 7. ハーブウォーター

    14:30 – 16:00

    ハーブウォーター

    精油が溜まるまでの間、お持ち帰り用のハーブウォーター(芳香蒸留水)を皆さんでボトルに詰めます。
    工場中が良い香りに包まれて、皆さん自然と笑顔になります。


  • 8. 精油

    14:30 – 16:00

    精油

    蒸留を開始し約1.5時間後、容器に溜まった精油を取り出します。
    緊張の瞬間です。精油が出てくると、思わず歓声があがります。


  • 9. 漏斗へ

    14:30 – 16:00

    漏斗へ

    取り出した精油にはわずかに水分等が混ざっているため、分液漏斗に移し静置します。
    1~2日置いた後、更に数回濾して瓶詰めします。


  • 10. 葉の取り出し

    14:30 – 16:00

    葉の取り出し

    蒸し終わった葉を蒸留釜から出します。
    取り出した葉には香りは全く残っていません。
    これらは工場横にしばらく放置し、腐葉土として畑で使用します。


収穫体験のご予約について

指宿在住の方、指宿市外の方も大歓迎!

収穫体験は「予約制」となります。お電話、フェイスブック、メールのいずれかでご連絡ください。皆様のご参加をお待ちしております。

*満席、受付終了、準備中の場合は予約できません。
*予約後のキャンセルは、必ずご連絡をお願いいたします。

お電話で予約する

0993−32−3321

受付時間 : 10:00 – 16:00 (平日のみ / 火曜定休)
お名前、お電話番号、参加希望日、参加人数をお伝えください。

フェイスブックで予約する

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