当園の定休日は「毎週火曜日」です ▶︎ 注目情報
2024年11月27日 更新
森の図書室「香料園文庫」のご案内。
日曜のみ営業 / 植物の本を閲覧いただける読書スペース。ハーブティー、ハイビスカスのシャーベットもご提供しております。
すべては美しい香りのために
開聞山麓香料園は、1941年から続く「日本で最初のハーブ農園」です。日本における天然香料の農場および工場としてはたいへん古く、80週年を迎えました。土作りにはじまり、環境のバランスを考えて「その植物の香りが最もよい時期」に収穫すること。
香り良き香料植物の栽培に力を注ぎ、芳樟 (ほうしょう / ホウショウ) をはじめとして、レモングラスやローズマリーなどの精油 (エッセンシャルオイル) を抽出したり、ハーブティーなども製造しております。すべては美しい香りのために。開聞岳の麓で育まれた香りをお楽しみください。
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開聞山麓香料園
人気の精油やハーブティーほか。開聞山麓より全国のお客様に直送いたします。ぜひご覧くださいませ。
お料理をもっと魅力的に
ハーブのお料理レシピ
香料園のフレッシュハーブを使ったお料理 & デザートのレシピ集です。全6種類のメニューを掲載しておりますので、是非ご家庭でもお楽しみください。
開聞山麓香料園「蒸留体験会」「香りの講座」に参加しませんか。皆様のご参加をお待ちしております。
2024年12月2日更新
次回の 蒸留体験会 は、2025年春開催を予定しております。発表までお待ちください。
次回の 香りの講座 は、ミツロウ講座を開催予定です。詳細は2025年1月にお知らせいたします。
開聞山麓香料園の書籍
日本で初めてのハーブ農園 天然香料の力
2023年9月30日 更新 / 同書籍が再販となりました。著者は園長の宮﨑 泰。試し読みもできますので、以下よりお進みください。
開聞山麓香料園
〒891-0602
鹿児島県指宿市開聞川尻5926
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開園時間 : 午前9時 – 午後5時 / 火曜定休
入園料 : 無料
駐車場 : 30台分ございます