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体験講座のご案内、講座の開催報告を更新中です。
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次回のシビックカフェ / 参加予約
平成30年8月25日(土) 18時から。会場は「鳥越屋」です。
– 開催日までの日数 –
【 ご予約受付中 】 講座名 :「アロマと芋焼酎の講座」/ 平成30年8月25日(土) 18時から / 会場 : 鳥越屋
シビックカフェ
〜 第23回 / 香りの講座 〜
講座名 : アロマと芋焼酎の講座 〜 和ハーブのお菓子とともに。
開催日時 : 8月25日(土) 18:00 – 20:00
会場 : 鳥越屋 (指宿砂蒸し会館近く)
住所 : 指宿市湯の浜4-11-9
参加費 : 500円 / 20名様 (要予約)
備考 : 今回は鳥越屋さんとのシビックカフェ共同開催です。焼酎の試飲がございますので、お車等を運転しての参加はご遠慮ください。未成年の方は参加できません。
ワークショップ内容
今回は砂蒸し温泉近く、鳥越屋さんとシビックカフェ共同開催です。焼酎の香り成分とハーブの香り成分について学びながら、6種類の焼酎のテイスティングを行います。
内容の詳細は「香り良き様々な芋焼酎のテイスティング」「芋焼酎とアロマの関係」「和ハーブを使ったお菓子を味わう」「開聞産ハーブを用いた夏の焼酎の飲み方のご提案」です。鹿児島の焼酎には様々な芳香成分が含まれており、その成分はハーブと共通するものも多くあります。
芳香成分からみた焼酎とハーブの組み合わせを学び、新しい焼酎の飲み方を楽しみましょう。鳥越屋さんからは和ハーブについて学び、それらを使ったお菓子をご提供いたします。
ハーブの可能性を感じられる、楽しい講座となっております。是非ご参加くださいませ。
講師紹介
吉本 隆治 先生
理学療法士 / 南国ライフケア株式会社 事務長 / 鹿児島大学院 保健学研究科 博士後期課程単位取得退学（保健学修士）
所属学会
日本リハビリテーション医学会
日本高次脳機能障害学会
日本理学療法士協会
参加予約について
指宿在住の方、指宿市外の方も大歓迎！
一部を除き「予約制」となります。お電話、フェイスブック、メールのいずれかでご連絡ください。1回のみご参加も大歓迎、皆さんのご参加をお待ちしております。
＊満席、受付終了、準備中のシビックカフェは予約できません。
＊複数回のご参加を希望される方も「各開催ごと」に予約が必要です。
＊予約後のキャンセルは、必ずご連絡をお願いいたします。
【 ご予約受付中 】 講座名 :「アロマと芋焼酎の講座」/ 平成30年8月25日(土) 18時から / 会場 : 鳥越屋
お電話で予約する
０９９３−３２−３３２１
開聞山麓香料園 / 受付時間 10:00 – 16:00
＊平日のみ (火曜定休)
シビックカフェとは？
どなたでも自由に交流。香りを「知る」「楽しむ」ワークショップ。
ようこそ、香りの体験へ。
開聞山麓香料園は、指宿市と連携した「シビックカフェ事業」を開催中です。地域活性化を育むことを目的として「香りの歴史・植物学の講座、天然香料抽出体験」ほか、香りを身近に感じるワークショップを企画・担当しております。どうぞ、お気軽にご参加ください。
シビックカフェ ～地域の拠点づくり～
指宿市では市内5か所の施設事業者との協働で「シビックカフェ」事業を展開中です。アイデアや意見を生み出す環境を整備することで、どなたでも自由に、幅広い方が交流して「連携を生み出す場所作り」を進めています。
5つの拠点施設は「それぞれのテーマ」を設けており、定期的に体験講座やワークショップなどのイベントを開催しています。
開催報告
シビックカフェの開催レポートを掲載しております。
REPORT / CIVIC CAFE
平成30年度 開聞山麓香料園「シビックカフェ」は、6月よりスタート！
これまでの2年間で全20回、様々な講座を企画してまいりました。
開催レポートにて毎回の内容も掲載中。皆様のご参加をお待ちしております！
開聞山麓香料園について
昭和17年より開聞岳の麓で栽培、国内最初のハーブ園。
開聞山麓香料園
芳樟ガーデン
所在地 : 鹿児島県指宿市開聞川尻6229
開園時間 : 9:00 – 17:00 (火曜定休)
喫茶店 : 10:00 – 16:00 (L.O. 15:00)
入園料 : 無料
駐車場 : 30台をご用意しております
Monthly Topics.
– 開聞山麓香料園からのご案内 –
【2018年8月のお知らせ】夏限定のハーブティーを。8月1日(水)より「レモンバーベナのお茶」が登場します。
レモンのさわやかな香りがする「レモンバーベナ」は、南米原産のハーブでたいへん飲みやすいお茶です。開聞山麓香料園カフェでは、フレッシュのレモンバーベナとミントのミックスティーをお飲み頂けます。
また、ショップではドライハーブティー (1袋400円) を販売しております。暑い季節にぴったり、夏限定のハーブティー。是非ご賞味くださいませ。
1942
1942年(昭和17年)より開聞岳の麓でハーブを栽培、天然香料を抽出しております。園内の蒸留工場には製造から70年近くになる巨大な500キログラム用釜があり、現在もメンテナンスを続けながら大切に使用されています。
10000
開聞山麓香料園には約1万本の「芳樟」があり、その芳樟に守られるように数十種類のハーブが植えられています。芳樟はクスノキの仲間の植物。国内では当園でしか栽培されておらず、世界的に見てもたいへん貴重なものです。
30
お客様用の駐車スペースは30台完備、気持ちの良い散策はいかがでしょうか。園内では、精油や香水、石けん、苗や種子などの販売ほか、自家栽培・無農薬のハーブティー、デザート、軽食などもお楽しみいただけます。